生日宴会敬酒的艺术

首页 > 祝酒词 > 关键词:生日,生日宴会敬酒  日期:2019-10-05

清晨,愿我的祝福,如一抹灿烂的阳光,在您的眼里流淌;夜晚,愿我的祝福,是一缕皎洁的月光,在您的心里荡漾!对每个人来说,生日是他一生中很特别的日子。而在生日宴会上,祝酒辞伴随着酒这种具有魅力的饮料,引导人们盘点岁月,思考人生。优美的祝酒辞如散发着香气的玫瑰,如香甜的美酒,为你的生日庆典锦上添花。

生日宴会敬酒的艺术

生日宴会敬酒的艺术

生日宴会一般宴请的都是亲戚、邻居、朋友以及熟知的同事。参加这样的宴会,无论是东道主还是客人,都要先把敬酒礼仪学好,因为懂得敬酒能表现你的体贴,让人感觉到你的修养。敬酒更是一门艺术,其要诀在于如何掌握时间、发挥口才,以及适时道出心底话。敬酒的技巧千变万化,即使杯中装的只是饮料或水,也可借象征性的动作达到敬酒效果,因为在兴奋的一刹那,在主人与宾客之间便立刻产生一种隆重的气氛。

一般来说,敬客人时敬多了很不尊重,但是重要客人敬多了是可以的。别人敬酒时,不要乱掺和。另外,作为副手敬酒也有技巧,一般要委婉地说“代老板敬您一杯",这样可以兼顾双方地位的微妙差别。

在他人敬酒或致辞时,其他在场者应一律停止用餐或饮酒。应坐在自己的座位上,面向对方认真地洗耳恭听。对对方的所作所为,不要小声讥讽,或公开表示反感对方的啰嗦。

中国人的好客习俗,在酒席上表现得淋漓尽致。人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。中国人敬酒时,往往都想让对方多喝点酒,以表示自己尽到了主人之谊,客人喝得越多,主人就越高兴,说明客人看得起自己,如果客人不喝酒,主人就会觉得有失面子。虽然说自古有“无酒不成席”的说法,但是古人也并不讲究“感情深,一口闷”,反而认为劝酒强人所难是失礼的。

传统礼仪中,有专门的宴席礼仪。酒在宴席中的作用与莱肴相等,所以宴席亦称“酒席”。在古时,酒在宴席中不仅是“礼”的需要,更起着“乐”的作用。依酒成礼,借酒助兴,以酒作乐。敬酒之礼也很复杂、繁琐。敬酒的次数、快慢、先后,由何人敬酒、如何敬酒都有礼数,不能马虎。

但古代宴席也有礼貌待客的传统,因而对缺乏酒量甚至涓滴不沾的宾客并不强人所难,而是采用其他饮料代替。对此,《汉书·楚元王传》就记载道:“元王敬礼申公等,穆生不者酒,元王每置酒,常为穆生设醴。”“醴”是酒精度不高的甜酒。有据可查的是,古时就有以茶代酒的礼仪,《三国志·吴书·韦曜传》就记载过这样的场景,吴主孙皓宴客,韦曜不善饮酒,孙皓于是赐茶水以当酒。

在生日宴会上,不管是主人还是客人,都要把握好敬酒、饮酒的度,主人不强人所难,客人不逞强,保持风度,做到“饮酒不醉为君子"。

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饮酒限量

在宴会上不要争强好胜,放作潇洒,饮酒非要“一醉方休”不可。饮酒过多,不仅易伤身体,而且容易出丑,惹是生非。我国的古语里早就有“酒是伤人物",“酒乃色媒人”之说,饮酒时勿忘以之自警。在饮酒之前,应根据既往经验,对自己的酒量心知肚明。不要碰上何种情况,都想超水平发挥。在正式的酒宴上,特别要主动将饮酒限制在自己平日酒量的一半以下,免得醉酒误事。

依礼拒酒

假如因为生活习惯或健康等原因不能饮酒,可以下列合乎礼仪的方法,拒绝他人的劝酒。方法之一,申明不能饮酒的客观原因。方法之二,主动以其他软饮料代酒。方法之三,委托亲友、部下或晚辈代为饮酒。方法之四,执意不饮杯中之酒。

不要在他人为自己斟酒时又躲又藏,乱推酒瓶,敲击杯口,倒扣酒杯,把自己的酒倒入别人杯中,尤其是把自己喝了一点儿的酒倒人别人杯中,更是不对的。

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